Café Especial Reserva Torrado e Moído 250G – Fazenda Floresta
Café Especial Reserva - Torrado e Moído 250 g – 84pts - Fazenda Floresta
Descubra o sabor marcante e a origem transparente do Café Especial Reserva – Fazenda Floresta, em embalagem de 250 g, já moído para sua conveniência. Produzido na renomada região do Vale da Mogiana, este café entrega aroma e sabor autênticos, ideais para momentos especiais do dia.
Por que escolher este café?
• Produção com origem rastreada: Fazenda Floresta, São Sebastião da Grama (SP) — região reconhecida pela excelência em cafés de alta qualidade.
• Moagem pronta para uso — facilita o preparo no método que você preferir.
• Perfil sensorial refinado: notas de chocolate, caramelo e frutas cítricas, trazendo equilíbrio entre doçura e vivacidade.
• Intensidade 6, torra média — proporciona corpo moderado, sabor pronunciado e consumo versátil no dia a dia ou em momentos especiais.
• Versatilidade de variedades: Catuaí, Icatu, Arara e Bourbon Amarelo, selecionadas para máxima expressão sensorial.
Características e Diferenciais
• Aroma: chocolate, caramelo e frutas cítricas
• Sabor: nota marcada de chocolate e caramelo, com final e retrogosto que ressaltam frutas cítricas
• Intensidade: 6 — equilíbrio entre leveza e presença
• Torra: média — revela sabor e mantém doçura natural
• Mistura de variedades selecionadas, reforçando complexidade e perfil diferenciado
• Produto moído: pronto para preparo imediato, excelente para quem busca praticidade sem abrir mão de qualidade
Ficha Técnica
• Origem: Fazenda Floresta
• Local: São Sebastião da Grama – SP
• Região: Vale da Mogiana
• Intensidade: 6
• Torra: Média
• Variedades: Catuaí, Icatu, Arara e Bourbon Amarelo
• Nota sensorial: Chocolate, caramelo e frutas cítricas
• Pontuação: 84+ pontos
Perguntas e Respostas Frequentes
1. Esse café já vem moído, certo? Sim — o produto é entregue moído, pronto para uso. Verifique se a moagem atende seu método de preparo (filtro, prensa, cafeteira, etc).
2. Qual o método de preparo ideal para valorizar este café? Métodos como filtro (V60, Kalita), prensa francesa ou até cafeteiras domésticas revelam muito bem os aromas de chocolate e doçura. Mesmo em cafeteira ou moka, ele se sai muito bem.
3. O que significa “intensidade 6”? Trata-se de uma escala indicativa da marca em que o café tem presença média-alta — sabor encorpado, sem ser excessivamente forte ou amargo.
4. A pontuação de “84+ pontos” é relevante? Sim — indica que o café foi avaliado em padrão especial, com qualidade acima de cafés comerciais convencionais. Valoriza o produto frente a consumidores exigentes.
5. Posso suavizar com leite ou açúcar? Claro, você pode. Mas este café apresenta doçura e sabor marcante por natureza, então pode ser muito bem apreciado puro ou com pouca adição.
6. Como devo armazenar para manter qualidade? Mantenha em local fresco, seco, longe de luz direta e odores fortes. Após aberto, prefira consumir num prazo mais curto para preservar aroma e sabor.
7. Esse café é de origem única ou blend? É um blend de variedades (Catuaí, Icatu, Arara, Bourbon Amarelo) provenientes da mesma fazenda/região, garantindo uniformidade e perfil sensorial especial.
8. A moagem vai servir para espresso? Depende da granulometria da moagem disponível. Se for moagem fina, sim — caso contrário, adapte ou opte por moagem específica para esse método.
9. É um bom café para presente ou para ter em casa? Sim — o produto combina conveniência (moído), qualidade especial (origem, variedades, perfil sensorial) e boa apresentação, sendo excelente para presentear ou para consumo próprio.
10. Há edição limitada ou tiragem especial? Não há menção específica de edição limitada, mas o fato de ter origem definida e qualidade diferenciada já o diferencia de cafés industriais comuns.
