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O Café Microlote Blend Variedades Amarelas da Fazenda Campo Místico traz a essência do Sul de Minas em uma xícara equilibrada, doce e aromática. Produzido a 1000 metros de altitude, com processo natural e torra média, este microlote se destaca pelo perfil sensorial envolvente, ideal para quem busca cafés especiais de sabor marcante e textura agradável.
Microlote de produção limitada, selecionado em pequenos lotes para preservar suas características e identidade sensorial.
Doçura natural com notas de caramelo e baunilha
Corpo médio e agradável, perfeito para consumo diário
Acidez cítrica equilibrada, lembrando frutas amarelas
Aroma doce e delicado, característico das variedades amarelas
Grãos selecionados e origem rastreada, garantindo qualidade superior
Perfil sensorial complexo e marcante
Torra média que preserva doçura sem perder equilíbrio
Processo natural que intensifica o sabor
Ideal para métodos filtrados, prensa francesa, moka e espresso suave
Blend exclusivo de variedades amarelas, resultando em equilíbrio e suavidade
Origem: Fazenda Campo Místico
Local: Bueno Brandão – MG
Região: Sul de Minas Gerais
Altitude: 1000m
Processo: Natural
Torra: Média
Variedades: Blend de variedades amarelas
Nota sensorial: Corpo médio, doçura acentuada (caramelo e baunilha), acidez cítrica de frutas amarelas, aroma doce e delicado
O café é entregue moído ou em grãos?
Este produto é torrado em grãos para preservar aroma e frescor.
Quais métodos combinam melhor com ele?
Filtros (V60, Hario, Kalita), prensa francesa, moka e espresso claro.
O sabor é naturalmente doce?
Sim, graças ao processo natural e ao perfil das variedades amarelas.
Precisa de açúcar?
A doçura natural normalmente dispensa adoçantes.
Posso consumir com leite?
Sim, mas para sentir melhor as notas sensoriais, o ideal é puro.
Tem embalagem com válvula?
Sim, para manter frescor e preservar o aroma.
Qual o tempo ideal para consumo após a torra?
De 15 a 30 dias para pico sensorial, mantendo qualidade por até 6 meses.
É bom para espresso?
Sim, resulta em espresso equilibrado e com doçura natural.
Por que é chamado de Microlote?
Porque é uma produção limitada, com grãos selecionados de alta qualidade.